RISTORANTE DA MANFREDI

PINSA A CATANZARO

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LUNEDÌ - SABATO: 10:00 - 23:00
DOMENICA: 17:00 - 23:00




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Selezione di Birre


... e oltre ai vini, tante birre artigianali!
Scopri la vasta selezione di birre del ristornate . Tante varietà da abbinare ai nostri piatti e alla nostra Pinsa a Catanzaro, dalle birre alla spina alle birre artigianali e più particolari.


Le Birre

Gladium 1059 Belgian Ale

Alcohol 6.5%

€ 5,50
dal colore ambrato e leggermente velata per la presenza del lievito, con schiuma bianca fine ed una gasatura delicata. Al naso evidenti note speziate, gusto corposo e con retrogusto persistente.
Ideale con carni rosse e pinsa dai sapori decisi quali formaggi e salumi.
Le Birre

Gladium Hera Golden Ale

Alcohol 5.6% - 330 ml

€ 5,00
dal colore giallo dorato,leggermente velata per la presenza del lievito, con schiuma bianca fine e persistente con una gasatura delicata. Al naso leggere note di miele e lascia un piacevole retrogusto maltato e lievemente amaro
ideale con carni bianche e pinsa alle verdure
Le Birre

Gladium White Lady Hefeweizen

Alcohol 5.6%

€ 5,50
dal colore biondo chiaro e leggermente velata per la presenza del lievito, con schiuma bianca fine e persistente con una gasatura decisa ma mai fastidiosa. Al naso evidenti note di frutta quali banana e pera.
Ideale con il pesce fresco e pinse a base di mare e di verdure.
Le Birre

Gladium Symphony. Belgian Dark Strong Ale

Alcohol 7.6%

€ 6,00
dal colore rosso rubino con schiuma nocciola fine e gasatura delicata. Al naso aroma dolce di caramello, frutta sotto spirito e spezie grazie al lavoro del lievito. In bocca gusto corposa e persistente.
Ideale con carni rosse e pinse calabresi e con ingred fumé
Le Birre

Gladium Darkana Robust Porter

Alcohol 5.6%

€ 5,50
dal colore nero intenso con schiuma nocciola fine e gasatura delicata.Al naso sentori di caffè e cioccolato fondente e leggere note affumicate. In bocca leggermente acidula e retrogusto di affumicato.
Ideale con carni rossi e pinsa con speck e formaggi erborinati
Le Birre

Gladium Hoppy Venus. Rye & Rice Apa

Alcohol 7%

€ 6,00
dal colore biondo scuro con schiuma bianca fine e gasatura delicta. Al naso intensa frutta tropicale e sentori di pesca. In bocca amaro deciso e corpo avvolgente.
Ideale con carni bianche e pinsa con caciocavallo crema di zucca e salsiccia (Le Briglie o la Da Vinci)